快心の二郎です!~172杯目大宮 二郎

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ラーメン 二郎 大宮店 埼玉県さいたま市大宮区下町 1-25
営業時間
11:00~14:00 17:00~22:00
日曜日 11:00~15:00 火・祝休み
未食の二郎、大宮店に来ました。
明日、台風が来ますが、もうかなり雨が降ってます。
13:15着。
外待ち1人。
すぐ入店、ラーメン650円+うずら(3個)100円+刻み玉葱100円の食券を買いました。
カウンター11席で、狭いです。
亀戸より食券買いづらい位狭いです。
さて、コールです。
「野菜ニンニク油唐辛子。」
来ました~。
野菜崩れそうです。
脂塊に唐辛子がかかってます。
チャーシューは中に2枚隠れてました。
麺は、ひらべったいやや角張った固めです。
スープは乳化がいい具合です。
麺は噛むほどに味がしてきます。
オーションの味なのでしょうか。
野菜のシャキシャキ度は抜群。
乳化具合がいい二郎としては大好きな一之江と五分張る旨さです。
チャーシューはかなりの厚さで一枚でも食べ応え十分。
うずらはしっかりしょっぱさが効いてます。
先にニンニクがかかってない部分から食べて、だんだんニンニクの方へ。あれっ、その前に玉葱忘れてました。
ニンニクの隣りに浮いてました。
透き通ってて、わからなかったですね。
この玉葱は美味しい!
そしてニンニク!
旨い!けど、玉葱とダブルでかなり臭いです。
これは明日まで臭いぞ。最後は多すぎるニンニクを避けながらスープだけ飲んでいきます。
高田馬場並にニンニク多いなぁ~。
全体的なボリュームもかなりのものがありました。
こりゃ、連食は難しいそうです。
しかし、雨の中でも来て良かった二郎でした。
りんごのドライフルーツとフラボノガムでニオイ消し。
効果ない位、強烈です。

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