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工藤ハジメの「墓石はらぁ・麺どんぶりにしてくれ!」

プロフィール

ブログ名
工藤ハジメの「墓石はらぁ・麺どんぶりにしてくれ!」
ブログ紹介
1999年、2度目の上京からラーメン食べ歩きに火が付き2007年まで年間に食べるラーメンは約400杯。
よって中性脂肪はあがり、高血圧、痛風になった。
2008年一度、実家の弘前に帰り、ラーメンを食べる杯数が減り、数値はすべて正常にもどり、健康になった。
しかし、血圧降下剤は欠かせない。
2009年から仙台、茨城取手、東京へ逆戻り。
最近は数を減らし、おいしいものを選んで食べるよう気をつけている。
2014年からはラーメンだけでなく、麺類全般の食べ歩きにバージョンアップする。

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タイトル 日 時
6年ぶりヤサイタマネギニンニク〜38杯目らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店
6年ぶりヤサイタマネギニンニク〜38杯目らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店 らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店 東京都千代田区三崎町2-21-11 電話 03-5211-8556 営業時間 月〜金11:00〜15:00、 17:30〜22:30 土・日・祝 11:00〜17:00 無休 原宿から水道橋へ。 定期的に食べたくなる「ぽっぽっ屋」。 いつもFCの晴海トリトン店に行くのだが、久しぶりに蛎殻町の本店に行こうと調べたら、なんと閉店してた。 どうしたのかな? 宮本さんどうしてるのだろう。 一時は中野や平和島にも関連店を出し、行徳にもあ... ...続きを見る

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2019/02/17 15:23
原宿で煮干し〜37杯目Noodle Stand Tokyo
原宿で煮干し〜37杯目Noodle Stand Tokyo Noodle Stand Tokyo 東京都渋谷区神宮前1-21-15 ナポレ原宿B1F 電話 03-6804-1477 営業時間 11:00〜16:00、 18:00〜21:00 土・日・祝 11:00〜21:00 不定休 昨晩も逆流性食道炎かな?で、胃液が上がってきてた。 昼近くに座って、阿部君とチャットしてたら治ってきた。 腹減ったし、遅いけど出かけよう。 原宿へ。 いつも、原宿へ営業で来た時に気になってた「Noodle Stand Tokyo」。 調べ... ...続きを見る

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2019/02/17 14:02
竹の塚徒歩15分に山形酒田の味〜36杯目煮干し中華そば 山形屋
竹の塚徒歩15分に山形酒田の味〜36杯目煮干し中華そば 山形屋 煮干し中華そば 山形屋 東京都足立区竹の塚3-5-1 営業時間 11:00〜14:30、 17:00〜21:00 月曜、第3日曜休み ※月曜が祝日の場合は翌日 北千住から竹の塚へ。 2月4日にオープンした「煮干し中華そば 山形屋」。 山形酒田出身の方がオープンさせたらしい。 ...続きを見る

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2019/02/16 15:43
北千住街の中華屋でニラネギまみれの辛さ〜35杯目中華食堂 豊華
北千住街の中華屋でニラネギまみれの辛さ〜35杯目中華食堂 豊華 中華食堂 豊華 東京都足立区千住東2-14-28 電話 03-3888-0698 営業時間 11:00〜15:00、 17:00〜21:30 日曜休み 昨日早く寝たに、12時におきてしまった。 どんだけ疲れているのだろうか。 もう遠出はできない。 この時間から2軒食べるのに間に合うスケジュールを立てる。 12:30出発。 1月にフラれた「中華食堂 豊華」へ。 北千住のラーメンを検索すると、度々出てくるこちらのラージャン麺。 それがずーっと気になっていた。 ... ...続きを見る

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2019/02/16 13:58
やはりこの味噌そばはナンバーワンだ!〜34杯目中華そば敦
やはりこの味噌そばはナンバーワンだ!〜34杯目中華そば敦 中華そば 敦 東京都葛飾区亀有5-41-4 電話 03-3628-6363 営業時間 11:30〜14:30、 18:00〜21:00 ※売り切れ次第終了 水曜休み 今日は前々から西川くんと約束してた、「中華そば敦」へ。 午前中は西川くんと展示会。 17時半に終わって会社に荷物を置いてちょっと仕事をしてから亀有に向かった。 ...続きを見る

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2019/02/16 00:11
大絶賛の行徳「小むろ」での選択ミス。゚(゚´Д`゚)゚。〜33杯目支那そば 小むろ
大絶賛の行徳「小むろ」での選択ミス。゚(゚´Д`゚)゚。〜33杯目支那そば 小むろ 支那ソバ 小むろ 千葉県市川市末広1丁目18-13 SATOMI-4番館 電話 047-359-8106 営業時間 (水・木・金) 11時〜15時/18時〜21時 (土・日・月) 11時〜15時 火曜休み 「よしすけ」のあと、 カナと12:20待ち合わせで、「小むろ」へ。 1回目→https://s.webry.info/sp/20422268.at.webry.info/201503/article_7.html 2回目→https://s.webry.info/... ...続きを見る

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2019/02/11 17:42
近くの行徳にこんな美味しいまぜそばがあった〜32杯目よしすけ
近くの行徳にこんな美味しいまぜそばがあった〜32杯目よしすけ 麺屋よしすけ 千葉県市川市行徳駅前2-13-14 電話 047-395-7770 営業時間 11:30〜14:30、 18:00〜23:30 [日・祝] 11:30〜19:00 月曜休み ※祝日の場合は営業、翌日休 今日はカナと映画に行くが、その前に先に1人でラーメン。 妙典で観るから行徳で食べる。 2015年7月にオープンした「麺屋よしすけ」。 以前「六之助」って店じゃなかったかな。 昨日、行く店を事前に調べてたら、よしすけのツイッターを発見。 「「臨時営... ...続きを見る

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2019/02/11 12:11
どんなに美味しいラーメンでも環境が最悪になれば残念な一杯でしかない〜31杯目六感堂
どんなに美味しいラーメンでも環境が最悪になれば残念な一杯でしかない〜31杯目六感堂 麺屋 六感堂 東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋ビル1F 電話 03-5952-6006 営業時間 11:30〜21:00(平日のみ15:00〜17:30アイドルタイム) ※売り切れ次第終了 火曜休み 新宿から池袋へ。 2014年4月にオープンした「麺屋 六感堂」。 これまた超人気店なのに未食なのは何故? 店主はラーメン学校出身だったよなぁ。 ミドリムシの入ったグリーンな麺を使うラーメンだと知っている。 ...続きを見る

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2019/02/10 15:18
未食?の有名店、西新宿で大行列〜30杯目麺屋 翔 本店
未食?の有名店、西新宿で大行列〜30杯目麺屋 翔 本店 麺屋 翔 本店 東京都新宿区西新宿7-22-34 電話 03-3364-5787 営業時間 火曜〜金曜11:00〜15:00、18:00〜22:00 土・日・祝] 11:00〜15:00、 17:00〜21:00 ※スープ切れ次第終了 月曜休み 連休2日目。 また遅く起きてしまった。 寒いと仕方ないな。 遠出できない。 せめて、新宿池袋あたりまでは行くかな。 しかも未食の有名店を今更初訪としよう。 まずは西新宿の「麺屋 翔 本店」へ。 いつオープンした... ...続きを見る

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2019/02/10 14:06
渋谷「亜須加」排骨の味が復活〜29杯目排骨担々 五ノ井
渋谷「亜須加」排骨の味が復活〜29杯目排骨担々 五ノ井 排骨担々 五ノ井 東京都千代田区神田猿楽町1-3-6 HARAビル1F 電話 03-3259-0125 営業時間 11:00〜15:00 、 17:00〜20:00 土曜 11:00〜17:00 日曜、祝日休み さて今日2杯目。 長尾中華そば神田店から歩くこと15分。 去年8月24日にオープンした「排骨担々 五ノ井」。 渋谷の「亜寿加」で調理主任をした親子が出した店らしい。 渋谷の「亜寿加」は再開発で閉店した。→https://s.webry.info/sp/2... ...続きを見る

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2019/02/09 15:16
史上最凶のネトネトニボニボはこれか!〜28杯目長尾中華そば神田店
史上最凶のネトネトニボニボはこれか!〜28杯目長尾中華そば神田店 長尾中華そば 東京神田店 東京都千代田区神田小川町1-7 神田小川町ハイツ108 電話 03-5577-4655 営業時間 11:00〜20:30(売切れ次第終了) 定休日 日祝、第1・3土曜日 雪だ! 積もってきてる。 それなのに今日は忙しい。 吹雪く中、自転車で歯医者、内科に行き、雪止まぬ中、ラーメン行くぞ。 去年7月30日にオープンした、長尾さんの東京店へやっと行ける。 青森に帰らなくても長尾さんのを食べられる。 ...続きを見る

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2019/02/09 12:58
弘前最後にあったまる蕎麦づくし〜27杯目 かふく亭
弘前最後にあったまる蕎麦づくし〜27杯目 かふく亭 かふく亭 青森県弘前市馬屋町24-1 電話 0172-36-3053 営業時間 11:00〜19:30 月曜休み ※月曜日が祭日の場合は火曜日が店休日 東京へ戻る直前に蕎麦を食べよう! 毎年行ってる「かふく亭」へ。 ぢまま、アヤカと来た。 このブログには2回書き込みしてるなぁ。 ○2007年→https://s.webry.info/sp/20422268.at.webry.info/200712/article_32.html ○2011年→https://s... ...続きを見る

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2019/02/03 14:18
サッパリ磯味手打ちラーメン〜26杯目 おぐら食堂
サッパリ磯味手打ちラーメン〜26杯目 おぐら食堂 おぐら食堂 青森県平川市高木原富22-1 電話 0172-57-4711 営業時間 10:30〜18:00(早仕舞いあり) 火曜休み ぢままを迎えに行き、アヤカを美容室に連れて行く前に尾上の「おぐら食堂」にきた。 ...続きを見る

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2019/02/02 13:07
一年半ぶり元祖津軽ニボニボ、あぶかたで〜25杯目 たかはし中華そば
一年半ぶり元祖津軽ニボニボ、あぶかたで〜25杯目 たかはし中華そば たかはし中華そば店 青森県弘前市撫牛子1-3-6 電話 0172-34-8348 営業時間 11:00〜15:45(なくなり次第終了) 水曜休 昨晩実家に帰って来た。 今日はぢままを勤め先まで送ってから、1人ラーメン。 久しぶりの「たかはし」。 一昨年の9月以来だ。→https://s.webry.info/sp/20422268.at.webry.info/201709/article_5.html 10:55着。 もう営業してた。 券売機でいつものパターン、中華... ...続きを見る

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2019/02/02 12:01
吹雪の中、青森で味噌牛乳納豆〜24杯目 味の札幌浅利
吹雪の中、青森で味噌牛乳納豆〜24杯目 味の札幌浅利 味の札幌 浅利 青森県青森市新町1-11-2 電話 0177-77-9088 営業時間 11:30〜14:30、18:30〜22:00 月曜休み 全体会議で早朝、青森へ。 会議前に青森駅近くでラーメン。 未食の「味の札幌 浅利」に行ってみよう。 店のこと調べると 「青森市の旭町にあった「味の札幌」の暖簾分け店の1つ。平成3年創業。 創業時は「味の札幌 分店」という店名でしたが、数年前に「味の札幌 浅利」に変わりました。青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会の加盟店。 ... ...続きを見る

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2019/02/01 23:58
青森の「あさ利」の代用で勝浦風タンタンメン〜23杯目大勝軒next
青森の「あさ利」の代用で勝浦風タンタンメン〜23杯目大勝軒next 大勝軒next 上野店 東京都台東区上野2-12-9 サンプラザ上野ビル1F 電話 03-5817-8842 営業時間 11:00〜翌5:00 [金・土] 11:00〜翌6:00 [日] 11:00〜24:00 無休 今日は会社のアンジュさんとさいたまの展示会へ。 そのあと、勝浦風のタンタンメンを食べる計画をしていた。 アンジュさんが前々から青森の「あさ利」みたいなラーメンを食べたいと言っていて、それに近そうなのを調べてた。 青森の「あさ利」は11年前に食べている... ...続きを見る

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2019/01/30 21:04
中板橋に行列。下北沢の名店出身〜22杯目中華そば さわ
中板橋に行列。下北沢の名店出身〜22杯目中華そば さわ 中華そば さわ 東京都板橋区中板橋25-14 営業時間 11:30〜15:00 不定休 「愚直」から中板橋駅まで歩くこと12分。 次は去年12月1日にオープンした「中華そば さわ」。 店主は下北沢の中華そばこてつ出身だという。※こてつ→https://s.webry.info/sp/20422268.at.webry.info/201609/article_19.html 14:25着。 外待ち10名。 日陰で寒いなぁ。 並んでる人はラヲタと思われる1人客が多いよう... ...続きを見る

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2019/01/27 15:36
行列!豚骨の名店で限定焦がしサバ油〜21杯目愚直
行列!豚骨の名店で限定焦がしサバ油〜21杯目愚直 愚直 東京都板橋区大谷口北町12-7 セブンマンション 1F 電話 03-5879-4818 営業時間 営業の有無はTwitterにてお知らせ 体調不良の為、営業時間、定休日未定 昨晩、トム郎と飲んで帰ってきて早く寝たのに11時過ぎに起きてしまった。 とにかく寒くて駄目だ。 暖かくならないと遠出も行列も無理かな。 起きてから計画、行くところを決める。 2007年4月5日にオープンした「愚直」。 オープン時に行った記憶げあるのだが、どんなものをたべたかは記憶ない。 ... ...続きを見る

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2019/01/27 14:17
資本系だが、こんな美味いちゃんぽんないよ〜20杯目じげもんとん
資本系だが、こんな美味いちゃんぽんないよ〜20杯目じげもんとん じげもんとん champon style 三鷹店 東京都武蔵野市中町1-20-10 電話 0422-27-7536 営業時間 11:30〜15:00、 17:30〜23:30 [日] 11:30〜15:00/17:30〜22:00 三鷹でもう一杯。 去年西川くんと「健やか」に行ったときに気になっていた「じげもんとん champon style」へ。 今日からはなんかチャンポンを食べたくなっていた。 去年7月20日オープン。 調べると資本系の店らしいなぁ。 チャ... ...続きを見る

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2019/01/26 14:46
高級な焼き鳥から出来たクオリティ高い鶏そば〜19杯目 山もと
高級な焼き鳥から出来たクオリティ高い鶏そば〜19杯目 山もと 鶏そば 山もと 東京都武蔵野市中町1-19-8 シティハイツ武蔵野市 B1F 電話 0422-38-8678 営業時間 11:30〜13:30 定休日 日曜、月曜、木曜 20年ぶりに歯医者に行った。 昨晩、舌で奥歯に穴がある不快感を感じたから。 西葛西の歯医者で仮の詰め物をしてから、出発。 三鷹へ東西線で一本。 去年10月2日にオープンした「鶏そば 山もと」へ。 焼き鳥の山もとが始めたランチタイム営業らしい。 店休日をみると、自分は土曜日しかいけるチャンスがない... ...続きを見る

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2019/01/26 13:36
竹麓輔新店はどんなだ?〜18杯目竹麓輔らーめん創作工房
竹麓輔新店はどんなだ?〜18杯目竹麓輔らーめん創作工房 竹麓輔らーめん創作工房 東京都中野区中野3-33-12 電話 03-6304-8188 営業時間 11:00〜23:00 水曜休み 阿佐ヶ谷から、中野へ。 しかし、中野って自分よく来るよなぁ。 竹麓輔さんの新店が1月18日にオープンした。 竹麓輔さんの店って一時期は全国のイオン系のSCによく出店してたが、最近は聞かなくなってた。 北海道の基本的なラーメンも美味かったが、変化球も美味かった。 行く前にメニューを調べてた。 牛塩らーめん 800円 爆裂牛スジつけ・... ...続きを見る

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2019/01/20 14:56
阿佐ヶ谷新店。もっと化ける要素ありな鶏スープ〜17杯目 いしばし
阿佐ヶ谷新店。もっと化ける要素ありな鶏スープ〜17杯目 いしばし らぁ麺 いしばし 東京都杉並区阿佐谷南1-32-8 電話 03-6383-2885 営業時間 11:30〜22:00 ※売り切れ次第終了 定休日 今のところ無休。 今日は千葉初石の行列のできる店が未食なので、そこを狙っていた。 だけどやはり寒い日は行列は無理だな。 先週の荻窪での外待ちで体調崩してしまった。 暖かくなったら行こう。 予定変更で1月14日にオープンしたばかりの「らぁ麺 いしばし」へ。 「麺屋 翔」の常連さんだった方がオープンさせたってネットでみたが... ...続きを見る

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2019/01/20 13:05
銭湯の中でラーメン食べた雰囲気〜16杯目麺屋 湯や軒
銭湯の中でラーメン食べた雰囲気〜16杯目麺屋 湯や軒 麺屋 湯や軒 神奈川県川崎市中原区新城5-10-11アルコーブ1F 電話 044-797-6368 営業時間 11:30〜14:30、 17:30〜24:00 [日・祝] 11:30〜15:00、17:00〜22:00 木曜の夜(月1で水・木の連休あり。その水曜日は不定だが第3週目が多い) 祝日の場合は前日に振替 「ラーメンゼンゼン」のあと少し休んで、武蔵新城で2軒目。 銭湯をモチーフにした美味しいラーメン屋があるそうだ。 その「麺屋 湯や軒」の店主の実家が銭湯。... ...続きを見る

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2019/01/19 15:17
武蔵新城で二郎インスパイア蓮爾 登戸店のえび味〜15杯目ラーメンゼンゼン
武蔵新城で二郎インスパイア蓮爾 登戸店のえび味〜15杯目ラーメンゼンゼン ラーメン ゼンゼン 神奈川県川崎市高津区新作5-13-2 営業時間 12:00〜14:00、 17:30〜22:00 [土] 11:00〜15:00 日曜休み 昨晩は展示会の打ち上げ後で早く帰ってきて早めに寝た。 ずいぶん長く寝た。 9:30に起きてカナを病院に連れて行ってから出発。 武蔵新城へ。 ...続きを見る

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2019/01/19 13:19
ニラソバを食べるシリーズ2年ぶり一時復活〜14杯目中国彩 笑門来福
ニラソバを食べるシリーズ2年ぶり一時復活〜14杯目中国彩 笑門来福 中国彩 笑門来福 東京都江戸川区南葛西4-3-10 ハイツ清水 1F 電話 03-6808-2116 営業時間 11:30〜14:30、 17:30〜22:30 水曜休み カナと蕎麦を食べた後、あまりに足りないから、カナはうちに帰して、一人でラーメンを探す。 南葛西の新鮮市場の横にある、「中国彩 笑門来福」という店に来てみた。 去年8月9日にオープンしたそうだが、前々からここには中華料理屋があったはず。 居抜きの入れ替わりかな? ...続きを見る

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2019/01/14 15:12
今日は蕎麦で。葛西の美味い石臼挽手打〜13杯目清かわ
今日は蕎麦で。葛西の美味い石臼挽手打〜13杯目清かわ 手打蕎麦 清かわ  東京都江戸川区南葛西2-22-1 電話 03-5659-3288 営業時間 11:30〜15:00、 17:00〜21:00 木曜休み 今日は遠出をしない。 うちで過ごすけど、昼はラーメンじゃなく、近場の気になっていた石臼挽手打ち蕎麦の「清かわ」へ。 カナと2人できた。 13時、先客はなし。 えっ!祝日なのに空いてる。 メニューいろいろ。 ...続きを見る

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2019/01/14 13:38
今年初ハズレ〜12杯目福の軒
今年初ハズレ〜12杯目福の軒 豚骨らーめん 福の軒 秋葉原店 東京都千代田区神田佐久間町1-19 電話 03-3256-5605 営業時間 11:00〜24:00 無休 「藪づか」から秋葉原まで歩いて、少し休んでからもう一軒。 2011年7月オープンの「豚骨らーめん 福の軒 秋葉原店」。 チェーン店ぽく軽視してたところがあるが、実は安さと店舗前のビジュアルには気になっていた。 今日初訪。 ...続きを見る

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2019/01/13 15:09
末広町、新店、一味違う担々麺〜11杯目藪づか
末広町、新店、一味違う担々麺〜11杯目藪づか らーめん藪づか 東京都台東区上野3-13-1 西武ビル1階 電話 03-6284-2434 営業時間 11:30〜15:00、 17:30〜21:30 ※食材が無くなり次第営業終了 土曜営業 火曜休み 連休2日目。 どうしても行きたいところがあり、早く起きて遠出したかったが、また昼近くに起きてしまった。 ただ行きたい店を調べたら、臨時休業してるらしい。 行き先変更。 しかも近場じゃないと。 昨日行く候補になってた店へ。 去年11月16日にオープンの「らー... ...続きを見る

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2019/01/13 14:17
アキバから末広町から二郎インスパイア16時にも関わらず行列〜10杯目らーめん影武者
アキバから末広町から二郎インスパイア16時にも関わらず行列〜10杯目らーめん影武者 らーめん 影武者 東京都千代田区外神田3-4-1 電話 03-3253-2922 営業時間 11:00〜21:00(L.O.) [日・祝] 11:00〜20:00(L.O.) 火曜休み 「初代葱寅」からもう一軒、末広町の「藪づか」に行きたかったが、営業時間過ぎた。 さらにトイレに行ったりして遅くなる。 まだ食いたい。 ...続きを見る

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2019/01/12 16:35
新御茶ノ水、新店、牛スープと葱の美味さ〜9杯目初代葱寅
新御茶ノ水、新店、牛スープと葱の美味さ〜9杯目初代葱寅 初代葱寅 御茶ノ水店 東京都千代田区神田駿河台3-3-3 K&T.T駿河台ビル 電話 03-6811-0634 営業時間 11:30〜15:00(L.O.14:30) 17:30〜20:00(L.O.19:30) ※餃子の提供は17:30から ※ラーメンはスープが無くなり次第終了となります 日曜休み また三連休。 今日はクリニックに行ってからの食べ歩き。 正月休み明けのクリニックはなかなか混んでいて、かはり遅い出発。 遠くまで行きたいが近場にした。 1/7に... ...続きを見る

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2019/01/12 15:18

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