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工藤ハジメの「墓石はらぁ・麺どんぶりにしてくれ!」

プロフィール

ブログ名
工藤ハジメの「墓石はらぁ・麺どんぶりにしてくれ!」
ブログ紹介
1999年、2度目の上京からラーメン食べ歩きに火が付き2007年まで年間に食べるラーメンは約400杯。
よって中性脂肪はあがり、高血圧、痛風になった。
2008年一度、実家の弘前に帰り、ラーメンを食べる杯数が減り、数値はすべて正常にもどり、健康になった。
しかし、血圧降下剤は欠かせない。
2009年から仙台、茨城取手、東京へ逆戻り。
最近は数を減らし、おいしいものを選んで食べるよう気をつけている。
2014年からはラーメンだけでなく、麺類全般の食べ歩きにバージョンアップする。

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タイトル 日 時
今年初丿貫は鮟肝cheese!〜9杯目弘明寺丿貫
今年初丿貫は鮟肝cheese!〜9杯目弘明寺丿貫 弘明寺丿貫 神奈川県横浜市南区通町4-111 電話 045-315-4632 営業時間 11:00〜15:00(14:30LO) 無休 妹が来てるので、2回目の「丿貫」に連れて行こうと思っていた。 前回は福富町だったから、今回は弘明寺へ。 しかし、昨日から声が出なくなって、風邪なのかな。 なかなか起きれなくて、11時過ぎの出発。 弘明寺の今日のメニューをツイッターで調べると 「1/17(水)昼営業メニューは 煮干蕎麦(長崎県産鯵+境港産片口鰯) 浅利潮蕎麦 ... ...続きを見る

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2018/01/17 14:10
満来の味を食べたくて、「ほりうち」出身の店へ〜8杯目 神田らぁめん 悠 HARUKA
満来の味を食べたくて、「ほりうち」出身の店へ〜8杯目 神田らぁめん 悠 HARUKA 神田らぁめん 悠 HARUKA 東京都中央区日本橋室町4-2-15 電話 03-3274-5333 営業時間 平日 11:00-22:00 日曜・祝祭日 11:00-21:00 不定休 上野から神田へ。 「ほりうち」出身の方のお店、オープンしてから2年もなるのかな。 今日2杯目に「満来」ゆずりのあのラーメンを食べたくてやってきた。 ...続きを見る

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2018/01/15 15:45
今日のさんじは昆布がガツンと!〜7杯目さんじ
今日のさんじは昆布がガツンと!〜7杯目さんじ さんじ 東京都台東区東上野3-25-12 地図を表示する 電話 090-9313-8828 営業時間 11:00〜15:00、 18:00〜21:00(スープ終了時は早仕舞い) 金曜 11:00〜15:00/18:00〜売り切れまで ※金曜は「日の丸さんじ」として営業 土祝 11:00〜15:00 (昼の部のみ) 休みの日、早く起きて遠くまでラーメン食べに行けないようになってしまった。 また12時過ぎに起きたよ。 そうなるといつものように「さんじ」に向かうわけだ... ...続きを見る

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2018/01/15 14:35
いつも限定の稲荷屋のデフォをたべたが〜6杯目 稲荷屋
いつも限定の稲荷屋のデフォをたべたが〜6杯目 稲荷屋 稲荷屋 東京都台東区元浅草2-10-13 島田ビル1F 電話 03-3841-9990 営業時間 月曜〜土曜日 11:00〜23:00 日曜日 11:00〜21:00 ※売り切れにより早期営業終了あり 定休日 第1日曜日 祝日 さて、もう15時近い。 近くでまだやってるラーメン屋さんは「稲荷屋」だ。 いつも限定ばかりでデフォルトを食べてないから行ってみよう。 14:58着。 先客2名。 券売機で醤油ラーメン700円とワンタン200円の食券を買い、カウンターへ。... ...続きを見る

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2018/01/09 15:48
今年初さんじ、絶品帆立煮干〜5杯目 さんじ
今年初さんじ、絶品帆立煮干〜5杯目 さんじ さんじ 東京都台東区東上野3-25-12 地図を表示する 電話 090-9313-8828 営業時間 11:00〜15:00、 18:00〜21:00(スープ終了時は早仕舞い) 金曜 11:00〜15:00/18:00〜売り切れまで ※金曜は「日の丸さんじ」として営業 土祝 11:00〜15:00 (昼の部のみ) かなりの疲れで、13時起き。 これは食べ歩き無理だなぁ。 でも今年初の「さんじ」へ向かった。 今日のメニューをツイッターで見ると 「1月9日(火)... ...続きを見る

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2018/01/09 14:43
胡椒辛いが美味い信州ご当地ラーメン〜4杯目チラナイサクラ
胡椒辛いが美味い信州ご当地ラーメン〜4杯目チラナイサクラ チラナイサクラ 東京都台東区上野5-10-14 電話 03-3608-0000 営業時間 11:00〜翌5:00(平日・土) 11:00〜22:00(日・祝) 無休 大門から上野広小路まで行き、御徒町へ。 「チラナイサクラ」に来た。 ここは休みじゃないだろう。 2回目の訪問。 前回→http://s.webry.info/sp/20422268.at.webry.info/201503/article_3.html 手前の蒙古タンメン中本は長蛇の列だ。 券売... ...続きを見る

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2018/01/02 15:07
もっと濃密、ニボニボドロドロ〜3杯目中華そば いづる
もっと濃密、ニボニボドロドロ〜3杯目中華そば いづる 中華そば いづる 東京都港区芝大門2-1-18 電話非公開 営業時間 11:30〜15:00、 18:00〜21:00 [土] 11:30〜14:00 売り切れ次第終了 日曜休み 今日2日も昼まで寝てしまった。 まずは大門へ、遅い12:20の出発。 今日から「いづる」は通常営業だ。 今日は11:30〜14:00。 ツイッター見ると、 「本日2日 濃密のみでの販売となります。 68杯程度です 鯵 背黒2種 ひらこ 白口 いか「少量」 です。 ... ...続きを見る

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2018/01/02 14:04
新春ニボニボは七彩の喜多方で〜2杯目 麺や七彩
新春ニボニボは七彩の喜多方で〜2杯目 麺や七彩 麺や 七彩 八丁堀店 東京都中央区八丁堀2-13-2 電話 03-5566-9355 営業時間 月〜金 11:00〜15:30 、17:30〜22:30 土・日・祝 11:00〜21:00 第3火曜休み ソラノイロから麹町、有楽町線で有楽町乗り換え、日比谷線で八丁堀へ。 今日も15:30まで営業の「麺や七彩」へ。 14時着。 券売機で、味玉らーめん煮干970円の食券を買う。 店内立ち待ちが前にカップル2人。 すぐに券回収で並、中、大盛りを聞かれ、大盛りで... ...続きを見る

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2018/01/01 15:19
2018年食べ初めはソラノイロ、雑煮麺〜1杯目 ソラノイロ
2018年食べ初めはソラノイロ、雑煮麺〜1杯目 ソラノイロ ソラノイロ japanese soup noodle free style 東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B 電話 03-3263-5460 営業時間 11:00〜22:15(L.O.22:00) [祝] 11:00〜15:00(L.O.) 土曜、日曜休み 2018年、一杯目は「ソラノイロ」へ。 元日と2日は『EDO 雑煮麺』を限定80食ずつ提供。 スッキリ晴れて、少し暖か陽気。 12:21着。 外待ち15人。 ぜんぜん列が進まない。 回転... ...続きを見る

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2018/01/01 14:19
今年ラストはヤサイタマネギニンニク!〜200杯目ぽっぽっ屋晴海トリトン店
今年ラストはヤサイタマネギニンニク!〜200杯目ぽっぽっ屋晴海トリトン店 ら〜めん ぽっぽっ屋 晴海トリトン店 東京都中央区晴海1-8-トリトン3F 電話 03-5144-8259 営業時間 11:00〜15:00、 17:00〜23:00 無休 さて、これが今年最後の一杯になるかもしれない。 チョットパワーをつけたければ二郎か、と思ったがどこの二郎も間に合うか微妙。 近場で毎年リピートする大好きな二郎インスパイア「ぽっぽっ屋晴海トリトン店」へ行く。 調べたら、去年の7月以来だ。→http://s.webry.info/sp/20422... ...続きを見る

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2017/12/27 15:46
不可思議きつねそば!を店主にたぬきそばにされ激ウマ!〜199杯目 さんじ
不可思議きつねそば!を店主にたぬきそばにされ激ウマ!〜199杯目 さんじ さんじ 東京都台東区東上野3-25-12 地図を表示する 電話 090-9313-8828 営業時間 11:00〜15:00、 18:00〜21:00(スープ終了時は早仕舞い) 金曜 11:00〜15:00/18:00〜売り切れまで ※金曜は「日の丸さんじ」として営業 土祝 11:00〜15:00 (昼の部のみ) 今年最後の休み。 大晦日までキツイから、今日は身体休めないとと昼まで寝てしまい、遅い出発。 今日が今年最後のラーメン食べ歩きとなるか? ...続きを見る

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2017/12/27 14:09
新宿勤務の昼ニボニボ美味く、しょっぱすぎ〜198杯目 鈴蘭新宿店
新宿勤務の昼ニボニボ美味く、しょっぱすぎ〜198杯目 鈴蘭新宿店 煮干中華そば 鈴蘭 新宿店 東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト102 電話 03-3358-2958 営業時間 11:30〜24:00 [日] 11:30〜23:00 ※ラストオーダーは、閉店時間迄 無休 さあ、今年あと何杯いけるか? 新宿勤務の昼休み、14:30に久しぶりに「鈴蘭」に来た。 さすがに空いてる時間。 煮干しそば大盛り880円と炊き込みご飯100円の食券を買い、カウンターへ。 期間限定の味噌800円があったが、今日は煮干し気分。 ... ...続きを見る

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2017/12/25 22:12
嘉風関と嘉風玉なる和え玉を食う、浅利バターもサイコー〜197杯目さんじ
嘉風関と嘉風玉なる和え玉を食う、浅利バターもサイコー〜197杯目さんじ さんじ 東京都台東区東上野3-25-12 地図を表示する 電話 090-9313-8828 営業時間 11:00〜15:00、 18:00〜21:00(スープ終了時は早仕舞い) 金曜 11:00〜15:00/18:00〜売り切れまで ※金曜は「日の丸さんじ」として営業 土祝 11:00〜15:00 (昼の部のみ) 日曜休み 「稲荷屋」の後は「さんじ」と決めてた。 このパターンって、3回目かな? ...続きを見る

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2017/12/20 14:41
年末の大感動はイノシカチョウ(猪鹿鳥)コンソメラーメン〜196杯目稲荷屋
年末の大感動はイノシカチョウ(猪鹿鳥)コンソメラーメン〜196杯目稲荷屋 稲荷屋 東京都台東区元浅草2-10-13 島田ビル1F 電話 03-3841-9990 営業時間 月曜〜土曜日 11:00〜23:00 日曜日 11:00〜21:00 ※売り切れにより早期営業終了あり 定休日 第1日曜日 祝日 今日も前回日曜の休みと同じで、夜に新宿に行かなきゃいけないので、ラーメンはあまり遠出したくない。 それでまた比較的近い稲荷町ですまそう。 荷物が午前中届くの待って出かけたから、遅くなった。 久しぶりに「稲荷屋」の限定を食べたい。 ...続きを見る

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2017/12/20 13:04
年末は必ず食べたくなる「桂花」〜195杯目桂花 末広店
年末は必ず食べたくなる「桂花」〜195杯目桂花 末広店 桂花ラーメン 末広店 東京都新宿区新宿3-7-2 電話 03-3354-4591 営業時間 月〜木、土 11:00〜23:15(L.O.) 金 11:00〜翌3:30(L.O.) 日・祝11:00〜22:00(L.O.) 無休 今日も新宿勤務。 ラーメンの追い込み。 桂花が食べたくなって、末広店にきた。 年末は必ず食べたくなる桂花なんだ。 去年もそう。→ http://s.webry.info/sp/20422268.at.webry.info/201612/... ...続きを見る

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2017/12/18 13:31
よくある業務用味噌種で作る味噌ラーメン。これが美味い!194杯 味仙館
よくある業務用味噌種で作る味噌ラーメン。これが美味い!194杯 味仙館 らーめん味仙館 東京都江戸川区南葛西3丁目22-19 電話 03-3688-7135 営業時間 11:00:〜15:00、 17:00〜AM1:00 つけ麺おとどが足りなすぎた。 家で少し休んでたら、どこでも食べられそうな業務用の味噌ラーメンみたいの食べたくなった。 環七の「味仙館」へ初訪。 ...続きを見る

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2017/12/17 14:58
またおま系で片付けられない、素晴らしいクオリティ〜193杯目 つけ麺 おとど
またおま系で片付けられない、素晴らしいクオリティ〜193杯目 つけ麺 おとど つけ麺 おとど 東京都江戸川区中葛西3-19-8 電話 03-3687-4545 営業時間 11:30〜15:00、 18:00〜23:00 ※ラストオーダーは各30分前 水曜休み 今日は身体を休めるため遠出しないで、地元でラーメン片付けよう。 夜、送別会で新宿に行かなきゃいけないからって事もあるのだが。 「おとど食堂」のつけ麺専門が9月7日にオープンした。 すぐ閉店した博多長浜ラーメンの跡地だ。 オープン直後、いろいろイベントに出店してたみたいでお店休んでた日... ...続きを見る

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2017/12/17 13:17
新宿久しぶりの古い店で新しいニボニボがある〜192杯目航海屋
新宿久しぶりの古い店で新しいニボニボがある〜192杯目航海屋 名代らーめん 航海屋 新宿店 東京都新宿区新宿3-12-4 電話 03-3355-2010 営業時間 11:00〜翌1:00 日11:00〜21:00 無休 今年も残すところ、何杯も食べられない。 新宿勤務の昼休み、久しぶりに「航海屋」に来てみた。 前回→http://s.webry.info/sp/20422268.at.webry.info/201007/article_3.html 13:55で空席少し。 未食のメニューが出来てた。 濃厚煮干しそば800円とチ... ...続きを見る

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2017/12/16 18:23
苦手な鷄白湯ベースにT^T〜191杯目麺屋とりくらぶ
苦手な鷄白湯ベースにT^T〜191杯目麺屋とりくらぶ 麺屋 とりくらぶ 東京都千代田区神田神保町2-14-15 営業時間 11:00〜23:30 [日] 11:00〜22:00 無休 稲荷町から神保町へ。 12月11日、おとといオープンした「麺屋とりくらぶ」へ。 未食だった「匠の麺処 逢縁喜縁」のリニューアルだ。 ...続きを見る

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2017/12/13 15:50
濃厚ボラ白子そば!さんじもしっかりうまい!〜190杯目 さんじ
濃厚ボラ白子そば!さんじもしっかりうまい!〜190杯目 さんじ さんじ 東京都台東区東上野3-25-12 地図を表示する 電話 090-9313-8828 営業時間 11:00〜15:00、 18:00〜21:00(スープ終了時は早仕舞い) 金曜 11:00〜15:00/18:00〜売り切れまで ※金曜は「日の丸さんじ」として営業 土祝 11:00〜15:00 (昼の部のみ) 日曜休み 今日もすっきり晴れている。 インフルエンザの予防接種をした後に弘明寺に行こうと思っていた。 しかし予防接種がかなり遅くなってしまい弘明寺ま... ...続きを見る

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2017/12/13 14:31
旧ラーメン二郎高田馬場出身の味〜189杯目ラーメンイエロー
旧ラーメン二郎高田馬場出身の味〜189杯目ラーメンイエロー ラーメン イエロー 御徒町店 東京都台東区台東2-7-4 和田ビル1F 電話 03-3831-7878 営業時間 11:30〜15:00、 18:00〜22:00 日曜休み 田端から御徒町へ。 次は二郎インスパイアだ。 9月4日にオープンした「ラーメンイエロー」。 インスパイアと言うよりも直系二郎に近いのかな。 今はなきラーメン二郎高田馬場店で修行した店主の新潟にある「ラーメンイエロー」が本店だそうだ。 御徒町と秋葉原の間くらいにあるから、御徒町から少し歩くこ... ...続きを見る

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2017/12/09 14:28
田端に津田沼必勝軒のあの旨さが来た〜188杯目自家製熟成麺 吉岡 田端店
田端に津田沼必勝軒のあの旨さが来た〜188杯目自家製熟成麺 吉岡 田端店 自家製熟成麺 吉岡 田端店 東京都北区東田端2-9-1 第二田嶋ビル1F 電話 03-6807-6859 営業時間 11:00〜15:00、 18:00〜22:00 水曜・土曜夜、日曜休み すっきり晴れた休日。 空気が澄んでて、寒い。 10:26出発で田端へ。 11月1日にオープンした「自家製熟成麺 吉岡 田端店」。 先に目白で居酒屋間借りして営業してて、「丸長目白」と抱き合わせで食べに行こうと計画したけど上手くいかなかった。 津田沼必勝軒出身だと言うから気にな... ...続きを見る

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2017/12/09 12:07
開業昭和10年、王子のノスラー〜187杯目かいらく
開業昭和10年、王子のノスラー〜187杯目かいらく かいらく 東京都北区王子2-28-9 電話 03-3914-7214 営業時間 11:00〜15:15、 17:00〜20:00 木曜休み 東十条から王子に戻る。 中華そばらしい味の中華そばを食べたら、もう少しボリュームあるノスタルジックなのを食べたくなった。 そうだ、昭和10年開業の老舗「かいらく」が未食だ。 行ってみよう。 ...続きを見る

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2017/12/03 14:40
東十条、田中出身の煮干しに驚いた〜186杯目机上の空論
東十条、田中出身の煮干しに驚いた〜186杯目机上の空論 机上の空論 東京都北区東十条3-11-5 営業時間 11:30〜14:30、 17:30〜21:30 [日] 11:30〜14:30 定休日 月曜 日曜日夜 今日は天気いいな。 横浜にはいかない。 東十条へ、11:05出発。 11月9日にオープンした「田中商店(田中そば店)」出身の方の店「机上の空論」へ。 ...続きを見る

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2017/12/03 13:02
予想ハズレ〜185杯目 九州大分らぁめん たまがった
予想ハズレ〜185杯目 九州大分らぁめん たまがった 九州大分らぁめん たまがった 神奈川新町本店 神奈川県横浜市神奈川区新町2-7 電話 045-441-9304 営業時間 10:30〜翌5:00 無休 今日二杯目はどうしようか。 なんか、九州系の豚骨を食べたくなった。 近く伊勢佐木町に大分ラーメンの「たまがった」があったはず。 調べたら水曜日休み。 あらら。 神奈川新町の本店はやっとるらしい。 日ノ出町から電車で8分で着く。 行っちゃおう。 たまがったの本店は食べ歩き当初に行った記憶がある。 だから1... ...続きを見る

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2017/11/29 14:18
丿貫の四川式カレーとリゾットにヤラれた〜184杯目福富町丿貫
丿貫の四川式カレーとリゾットにヤラれた〜184杯目福富町丿貫 福富町丿貫 神奈川県横浜市中区福富町仲通2-4 電話 045-251-2041 営業時間 11:00〜15:00、 19:00〜23:00 [日] 11:00〜15:00 無休 あー眠い。 昨晩また座ったまま寝てた。 4:20だった。 それから眠れなくなり、6:30位に寝たのか? それでも、8:30には起きれるんだな。 なんか体の時計が変だぞ。 眠気が強いまま、桜木町へ。 ...続きを見る

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2017/11/29 12:25
ハマった蘭州ラーメン、他店でも美味いか?〜183杯目蘭州拉麺店 火焔山
ハマった蘭州ラーメン、他店でも美味いか?〜183杯目蘭州拉麺店 火焔山 蘭州拉麺店 火焔山(らんしゅうらーめんてん かえんざん) 東京都豊島区池袋2-47-7 フォーレセブンビル1F 地図を表示する 電話 03-6907-1765 営業時間 11:00〜15:00、 17:00〜23:00(L.O.22:30) 無休 今日はなかなか調子いいので、もう一軒の3杯目。 先日大行列で大ブームの神保町にある「馬子禄 牛肉面(まーずるー ぎゅうにくめん)」に行って蘭州ラーメンを食べて来た。→http://s.webry.info/sp/204222... ...続きを見る

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2017/11/26 16:22
渡部プロデュースの担々麺はやはりいい〜182杯目六坊担担面
渡部プロデュースの担々麺はやはりいい〜182杯目六坊担担面 六坊担担面(ろくぼうたんたんめん) 東京都豊島区南池袋1-24-5 楽園タウン池袋1F 電話 03-3590-7055 営業時間 11:00〜22:30 無休 池袋東武からサンシャインシティへ。 次も催事だ。 「JR東日本お客様感謝祭」なるものをやってる。 そこで、B級グルメや地方の駅そばなんかのコーナーがあるから食べてみたくきたが、大混雑のため、イートンスペースも満席。 気になった勝浦タンタン麺もなみえ焼きそば他も簡易使い捨て皿に盛る試食サイズみたいで、これには残... ...続きを見る

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2017/11/26 14:09
山形の有名店を池袋東武の催事で〜181杯目ケンチャンラーメン池袋東武催事
山形の有名店を池袋東武の催事で〜181杯目ケンチャンラーメン池袋東武催事 ケンチャンラーメン山形 東武百貨店 池袋店・いいもの発見 やまがた物産展 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店8階催事場 2017年11月22日(水)〜28日(火)開催 営業時間 10:00〜20:00 ※最終日は18:00閉幕 スッキリ晴れてる。 チョットだけ寒い。 今日は池袋へ。 池袋東武の催事にケンチャンラーメンが来てるそうだから、行ってみる。 ケンチャンラーメンは未食だが、インスパイアを食べたことがある。→http://s.webry.info/sp/... ...続きを見る

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2017/11/26 11:36
鶏旨味ギラギラで、旨疲れ!〜180杯目 拉麺 弁ten
鶏旨味ギラギラで、旨疲れ!〜180杯目 拉麺 弁ten 拉麺 弁ten 神奈川県横浜市中区弁天通3-48 弁三ビル1F 営業時間 月〜木 11:00〜14:30 18:00〜23:00 金 11:00〜14:30 22:00〜翌3:00 [土曜] 19:00〜翌3:00 日曜・祝日休み 福富町から歩いて関内駅を越え、弁天通りへ。 ネットで検索し、神奈川淡麗系のビジュアルが気になった「拉麺 弁ten」へ。 ...続きを見る

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2017/11/22 14:55

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