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工藤ハジメの「墓石はらぁ・麺どんぶりにしてくれ!」

プロフィール

ブログ名
工藤ハジメの「墓石はらぁ・麺どんぶりにしてくれ!」
ブログ紹介
1999年、2度目の上京からラーメン食べ歩きに火が付き2007年まで年間に食べるラーメンは約400杯。
よって中性脂肪はあがり、高血圧、痛風になった。
2008年一度、実家の弘前に帰り、ラーメンを食べる杯数が減り、数値はすべて正常にもどり、健康になった。
しかし、血圧降下剤は欠かせない。
2009年から仙台、茨城取手、東京へ逆戻り。
最近は数を減らし、おいしいものを選んで食べるよう気をつけている。
2014年からはラーメンだけでなく、麺類全般の食べ歩きにバージョンアップする。

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タイトル 日 時
上越味噌は美味いのか?〜70杯目ナベラボ 池袋新潟ラーメン 第2弾
上越味噌は美味いのか?〜70杯目ナベラボ 池袋新潟ラーメン 第2弾 ナベラボ 池袋新潟ラーメン 第2弾 東京都豊島区南池袋 1-24-5 楽園タウン池袋 1F 電話 03-5992-3115 営業時間 11:00〜23:00 無休 上野から池袋へ。 「さんじ」の一杯じゃ足りないので、カナはニコニコ本社で待ってもらって、もう一杯。 2月16日に内容が入れ替わったナベラボ第二弾に行こう。 前回→http://s.webry.info/sp/20422268.at.webry.info/201705/article_2.html 前回は... ...続きを見る

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2018/05/26 16:44
限定マジャク蕎麦にヤラレタ!〜69杯目さんじ
限定マジャク蕎麦にヤラレタ!〜69杯目さんじ さんじ 東京都台東区東上野3-25-12 電話 090-9313-8828 営業時間 11:00〜15:00、 18:00〜21:00(スープ終了時は早仕舞い) 金曜 11:00〜15:00/18:00〜売り切れまで 土祝 11:00〜15:00 (昼の部のみ) 日曜休み カナといしお〜の芝居を見に行く。 その前にきんちゃんのとこに行こう。 今日のメニューをツイッターで調べる。 5月26日(土) crazy crab 濃厚煮干 煮干清湯 浅蜊煮干 帆... ...続きを見る

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2018/05/26 14:26
錦糸町麺魚の新業態はクセがある〜68杯目満鶏軒
錦糸町麺魚の新業態はクセがある〜68杯目満鶏軒 満鶏軒(まんちーけん) 東京都墨田区江東橋2-5-3 電話 03-6659-9619 営業時間 11:00〜21:00 月曜休み 浅草橋から錦糸町へ。 2018年4月24日にオープンした真鯛らーめん 麺魚の別業態店へ。 ...続きを見る

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2018/05/23 15:17
ソラノイロの実にヘルシーな二郎インスパイア〜67杯目ソラノイロ Factory & Labo 浅草橋
ソラノイロの実にヘルシーな二郎インスパイア〜67杯目ソラノイロ Factory & Labo 浅草橋 ソラノイロ Factory & Labo 浅草橋 東京都台東区柳橋2-6-8 電話 03-5839-2565 営業時間 [水・木・金] 11:00〜15:00 定休日 月曜、火曜、土曜、日曜 どんより曇った休日。 弱い雨が降ってる。 今日は大事な面談あって、そのあとにラーメン。 末広町から浅草橋へ。 途中、〇〇本の前さんと遭遇にビックリした。 向かうはソラノイロの二郎インスパイア。 オープンは去年12月20日。 ...続きを見る

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2018/05/23 12:30
惜しい!第一旭みたいな京都ラーメン〜66杯目田樹
惜しい!第一旭みたいな京都ラーメン〜66杯目田樹 京都らーめん 炭火串焼き 田樹 神奈川県横浜市中区不老町2-8-3 電話 045-222-8118 営業時間 11:30〜15:00、 17:30〜23:00 ※ラーメンのみ注文の場合、19時までに入店。 日曜休み ハマカゼの後、横浜文化体育館で休憩。 なんか中学生のバスケットの試合やってた。 次はこの文化体育館の横にある「京都らーめん 炭火串焼き 田樹」へ。 2016年11月にオープンしたらしい。 串焼きとあるから、ラーメンメニューはちゃんとしてるか調べてみた... ...続きを見る

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2018/05/19 14:18
関内新店くじら軒出身の担々つけにパーコーはサイコーだよ!〜の65杯目ハマカゼ拉麺店
関内新店くじら軒出身の担々つけにパーコーはサイコーだよ!〜の65杯目ハマカゼ拉麺店 ハマカゼ拉麺店 神奈川県横浜市中区不老町1-6-6 営業時間 11:30〜15:00、 17:00〜21:00 月曜休み 次は今年3月24日にオープンした「ハマカゼ拉麺店」。 店主は くじら軒 横浜本店出身。 こちらに行くのに「弘明寺丿貫」前からバスで便利なのに、行き先違うのに乗ってしまい、横浜駅から電車で戻ってきた。 大失敗。 ...続きを見る

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2018/05/19 13:08
ギラギラウロコの銀鱗煮干にヤラレタ!〜64杯目 弘明寺丿貫
ギラギラウロコの銀鱗煮干にヤラレタ!〜64杯目 弘明寺丿貫 弘明寺 丿貫 神奈川県横浜市南区通町4-111 電話 045-315-4632 営業時間 11:00〜15:00、 18:00〜21:30 昼の部 無休  曇って無理暑い休日。 クリニックに行った後に出発。 今日は「さんじ」のホヤも食べたかったのだが、久しぶりに弘明寺に向かう。 いつも通り、ツイッターで今日のメニューを調べる。 ...続きを見る

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2018/05/19 11:34
日本橋たいめいけんでラーメンとオムライス〜63杯目たいめいけん
日本橋たいめいけんでラーメンとオムライス〜63杯目たいめいけん たいめいけん 東京都中央区日本橋1-12-10 電話 03-3271-2463 営業時間 11:00〜21:00(LO20:30) [日・祭] 11:00〜20:30(LO20:00) 無休 先程のラーメンが胸焼けしたまま歩いてきて、日本橋までたどり着いた。 アヤカと待ち合わせ。 コンソメスープのようなラーメンを食べたいと言うからここに連れてきた。 日本橋「たいめいけん」。 12:45着。 外の立ち食いスペースを見せて、「ここで食べるんだよ。」と言ってびっ... ...続きを見る

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2018/05/14 19:08
若い頃は絶賛できる名前のない斬新なラーメン〜62杯目『』無銘
若い頃は絶賛できる名前のない斬新なラーメン〜62杯目『』無銘 『 』(無銘) 東京都千代田区神田東松下町49 電話 03-3255-8595 営業 11:00〜21:00 日曜休み 9日ぶりの休み。 疲れで不整脈、顔面不整脈ピクピク、不安状態など出現をクリアリセットするために出発。 長女アヤカが上京してるから、後で一緒に一杯。 その前に一人で一杯。 2013年1月30日にオープンした名前のないラーメン店。 『 』と書いて、無銘という通称で浸透している店。 味に賛否両論ある、なかなか足が向かなかった。 もうオープンして5年... ...続きを見る

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2018/05/14 12:34
富士そばの煮干しラーメンって、どんなだ?〜61杯目 富士そば
富士そばの煮干しラーメンって、どんなだ?〜61杯目 富士そば 名代 富士そば 新宿店 東京都新宿区新宿3-14-25 パークシティ3 電話 03-6276-3525 営業時間わからない 今日9日は休みの予定だったが急なシフト変更。 休み返上で8日連続出勤。 これだけラーメンが途切れるとヤバイな。 新宿勤務の昼休み、近場でラーメン食べよう。 面白い事を思い出した。 以前富士そばでラーメン食べたが、今は「昔ながらの中華そば」と「煮干しラーメン」の2つメニューがある。 富士そばの煮干しラーメンってどんなだ? 前回→http://s.... ...続きを見る

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2018/05/09 20:51
6年ぶりに深大寺で蕎麦〜60杯目雀のお宿
6年ぶりに深大寺で蕎麦〜60杯目雀のお宿 雀のお宿 東京都調布市深大寺元町5-15-1 電話 042-486-1188 営業時間 月〜金11:00〜18:00 土・日・祝11:00〜19:00 無休 調布からバスで深大寺に来た。 カナはもう腹が減ってるからすぐに蕎麦。 深大寺そばはぢままと「嶋田屋」さんに来て以来。→http://s.webry.info/sp/20422268.at.webry.info/201209/article_13.html 1番人気の「湧水」に着いたら、全盛期閉店前の「東池袋大勝軒... ...続きを見る

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2018/05/05 15:51
さんまの油そばを二郎インスパイアの店で〜59杯目 郎郎郎 調布店
さんまの油そばを二郎インスパイアの店で〜59杯目 郎郎郎 調布店 らーめん つけ麺 油そば 郎郎郎 調布店 東京都調布市布田1-45-6 ライオンズマンション 1F 電話 042-785-2840 営業時間 11:00〜15:00、 17:00〜翌3:00 無休 GW中、今日だけ休みが取れたので、カナと深大寺の温泉に行く。 途中、調布で降りて、カナにはパルコあたりで時間潰してもらって、ラーメン。 祐ちゃんからの情報で調布の「郎郎郎」でさんまかオマール海老でつけ麺か油そばってメニューがある事を聞いたから、チャレンジ。 ...続きを見る

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2018/05/05 13:27
サラサラニボニボ美味いがやはりしょっぱい〜58杯目中華そば西川
サラサラニボニボ美味いがやはりしょっぱい〜58杯目中華そば西川 中華そば 西川 東京都世田谷区砧2-15-10 メゾン・ド・オーポン 1F 電話非公開 営業時間 11:30〜14:30、 18:00〜20:30 [日・祝] 11:00〜15:00 月曜・第3火曜休み ※祝日の場合は営業、翌日休 千歳船橋で噂の2軒目は「中華そば西川」 去年9月13日にオープンした店で煮干し濃いラーメンを出してるそうだ。 店主はたけちゃんにぼしらーめん 調布店と永福町大勝軒で修行。 その系統の軽やかな煮干しか、今流行りの関東式濃厚煮干しか気にな... ...続きを見る

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2018/04/28 15:12
中村屋出身、無化調が私の馬鹿舌を唸らした〜57杯目らーめんMAIKAGURA
中村屋出身、無化調が私の馬鹿舌を唸らした〜57杯目らーめんMAIKAGURA らーめんMAIKAGURA 東京都世田谷区船橋1-38-4 電話 03-6875-7110 営業時間 11:00〜15:00、 18:00〜22:00 月曜休み(月曜祝日の場合は営業して翌日火曜休み) カナはニコニコ超会議に行った。 だから久しぶりの1人ラーメン食べ歩き。 今日は千歳船橋の話題の2軒に行ってみる まずは、今年2月にオープンした「らーめんMAIKAGURA」。 中村屋出身の方のお店だ。 独立して最初は五所川原エルムの「津軽ラーメン街道」に出店したそ... ...続きを見る

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2018/04/28 13:44
ヤサイニンニクタマネギで乾杯〜56杯目ぽっぽっ屋トリトン
ヤサイニンニクタマネギで乾杯〜56杯目ぽっぽっ屋トリトン ら〜めん ぽっぽっ屋 晴海トリトン店 東京都中央区晴海1-8-16 晴海トリトン3F 電話 03-5144-8259 営業時間 11:00〜15:00、 17:00〜23:00 無休 昨日引っ越しが終わって、今日は足りないたものの買い出し。 昨日ラーメン食べてないから、無性に食べたい。 ガッツリしっかり。 カナに二郎風ガッツリ初めて体験してもらう。 昨年末行ったきりの「ぽっぽっ屋 晴海トリトン」へ。 前回→http://s.webry.info/sp/20422... ...続きを見る

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2018/04/22 12:55
この美味さはどこで食べても変わらない〜55杯目蝋燭屋
この美味さはどこで食べても変わらない〜55杯目蝋燭屋 SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 東京都中央区銀座三丁目5-16 島田ビル1F 電話 03-6263-2970 営業時間 11:30〜15:30、 17:30〜22:00 日曜休み 新橋から銀座へ。 去年10月にオープンしてから、行列店になってしまった「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」へ。 ...続きを見る

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2018/04/16 15:36
二郎新橋無くなる今オープンした二郎新橋出身の方の新店〜54杯目麺屋味方
二郎新橋無くなる今オープンした二郎新橋出身の方の新店〜54杯目麺屋味方 麺屋 味方 東京都港区新橋4-6-10 電話番号 非公開 営業時間 月〜金11:00〜16:00、 18:00〜21:00 土10:00〜15:00 ※昼・夜ともに麺切れ次第終了 日曜・祝日休み 引っ越し準備の最中、ラーメンを食わずにはいられない。 2時間位、ラーメンタイムを取ろう。 ささっと行ける新橋まで。 4月3日にオープンしたばかりの「麺屋 味方」。 ラーメン二郎新橋店オープンの頃にいらっしゃった方のお店だそうだ。 そして、ラーメン二郎新橋店は今度の2... ...続きを見る

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2018/04/16 13:32
豚骨臭強いのに昆布だしのサラサララーメン〜53杯目らーめん玉 超大吉上野店
豚骨臭強いのに昆布だしのサラサララーメン〜53杯目らーめん玉 超大吉上野店 天然豚骨醤油 らーめん玉 超大吉 上野店 東京都台東区上野6-6-4 電話 03-5817-8867 営業時間 11:00〜22:00 無休 「さんじ」の後、カナにアメ横で待ってもらって、2軒目へ。 川崎の「つけめん」の人気店「玉」の上野店。 昆布の出汁をきかせた豚骨醤油のラーメン、つけめんを提供してる。 ...続きを見る

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2018/04/14 19:12
ハンダラ仕様で濃厚ながらも嫌味ない美味ニボニボ〜52杯目さんじ
ハンダラ仕様で濃厚ながらも嫌味ない美味ニボニボ〜52杯目さんじ さんじ 東京都台東区東上野3-25-12 電話 090-9313-8828 営業時間 11:00〜15:00、 18:00〜21:00(スープ終了時は早仕舞い) 金曜 11:00〜15:00/18:00〜売り切れまで 土祝 11:00〜15:00 (昼の部のみ) 日曜休み カナと新居の契約後、久しぶりに「さんじ」へ。 今日のメニューを店主きんちゃんのツイートで調べると 『4月14日(土) crazycrab 濃厚煮干 煮干清湯(ハンダラ仕様) 浅蜊煮干 ... ...続きを見る

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2018/04/14 17:23
市ヶ谷で、風来居の別ブランド〜51杯目中華そばコヨシ
市ヶ谷で、風来居の別ブランド〜51杯目中華そばコヨシ 中華そば コヨシ 東京都新宿区市谷田町2-7 三貴ビル1F 電話 03-6280-8362 営業時間 11:00〜23:00 無休 飯田橋青森県会館で買い物したあとに市ヶ谷まで15分歩く。 風来居のセカンドブランドで去年12月25日にオープンした「中華そば コヨシ」へ。 ...続きを見る

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2018/04/09 00:19
ネギバリカタで!~50杯目博多ラーメンセンター
ネギバリカタで!~50杯目博多ラーメンセンター 博多ラーメンセンター 東京都千代田区飯田橋1-8-7 電話 03-3263-1023 営業時間 [月〜金] 11:00〜翌0:00 [土・日・祝] 11:00〜20:00 無休 スッキリ晴れてるけど、風が強くてかなり寒い。 カナと2人、青森県会館で買い物があるので飯田橋までやってきた。 その前に煮干し注入といくか。 2回目の「つじ田 奥の院」。 11:25着で、やってない! 日曜日休みになったって。 博多ラーメンにしよう! 2回目の「博多ラーメンセンター」... ...続きを見る

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2018/04/08 22:32
休みの日食べ歩きのラーメンを美味しくしてくれるラーメン〜49杯目◯◯◯の従業員食堂
休みの日食べ歩きのラーメンを美味しくしてくれるラーメン〜49杯目◯◯◯の従業員食堂 久しぶりに従業員食堂でラーメン食べてみるかな。 と、言う事で、 ラーメン大291円、煮卵41円、 ...続きを見る

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2018/04/07 19:35
鈴蘭のセカンドブランドがとても美味かったよ〜48杯目はやし田
鈴蘭のセカンドブランドがとても美味かったよ〜48杯目はやし田 らぁ麺 はやし田 東京都新宿区新宿3-31-5 電話 03-6380-0047 営業時間 11:00〜22:00(スープ切れ早仕舞い有) 新宿勤務の昼休み、「富士そば」で煮干しラーメンを食べてみたかったんだが、混んで入れない。 外人がゆっくり食べている。 やはり中国系。 そこで「鈴蘭」のセカンドブランドの店に初訪。 ...続きを見る

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2018/04/05 22:06
暑い日美味い味噌なら寒い日はかなり美味いだろうな〜47杯目 あけどや
暑い日美味い味噌なら寒い日はかなり美味いだろうな〜47杯目 あけどや らー麺 あけどや 千葉県市川市市川南1-2-22 電話 047-324-1760 営業時間 平日11:30〜15:00 、 18:00〜23:00 土曜・日曜・祝日11:30〜15:00 、 18:00〜22:00 但しスープ切れ終了 月曜休み(祝日の場合は火曜日休業) カナコと市川駅前で待ち合わせ。 カナコが食べたいと言った味噌は「あけどや」。 じゃは2回目になる。 前回は限定の「牛骨」を食べた。→http://s.webry.info/sp/2042226... ...続きを見る

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2018/04/03 18:35
市川で短期リニューアルした鶏ニボニボ〜46杯目麺処しろ
市川で短期リニューアルした鶏ニボニボ〜46杯目麺処しろ 麺処しろ 千葉県市川市市川南3-14-6 ジョニテイルビル1F 電話非公開 営業時間 平日 11:30〜14:00 土日祝11:00〜15:00 月曜休み カナコの入学式。 終了後、市川で2杯行く予定。 もちろん自分みたいに2杯は食べられない娘に候補の二軒どっちがいいか聞いたら、味噌を食べたいと。 入学説明会が先に終わった自分は先に市川駅前に向かった。 市川の新店へ。 2月16日にオープンした「麺処しろ」。 「らーめん処まるは」と「ラーメン二郎環七一之江店」で... ...続きを見る

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2018/04/03 13:25
新宿でこんな激安らーは無いだろう?〜45杯目 中国茶房8 新宿店
新宿でこんな激安らーは無いだろう?〜45杯目 中国茶房8 新宿店 中国茶房8 新宿店 東京都新宿区新宿3-5-3 高山ランド会館6階 電話 050-5869-6458 営業時間 24時間営業 年中無休 新宿勤務の昼休み。 ラーメン食べたくなった。 富士そばで煮干しラーメンもいいな。 歩いていたら、激安メニューを発見。 煮込み豚肉醤油ラーメン537円? なんだ、これは? 伊勢丹向かいの高山ランドビルの6階へエレベーターで。 ドアが開いたら、すぐ客席で座っていて驚いた。 広い店内。 テーブルに案内されて、メニュー確認。 ... ...続きを見る

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2018/04/02 22:21
期待して行ったのだが〜44杯目 すし屋のラーメン 吉祥
期待して行ったのだが〜44杯目 すし屋のラーメン 吉祥 すし屋のらーめん 吉祥 千葉県船橋市本町4-4-12 グラシア船橋本町1F 営業時間 11:30〜14:30、 17:00〜22:00 月曜 第三火曜休み カナコにドンキホーテで待ってもらい、2杯目へ。 去年11月19日オープンした「すし屋のラーメン 吉祥」。 13:28着。 店前券売機でメニュー。 マグロラーメン醤油 850円 マグロラーメン味噌 850円 まぜそば 850円 麺大盛り +100円 トッピング のり6枚・玉子・ワカメ 各100円 カマト... ...続きを見る

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2018/03/28 22:13
船橋でニボニボは「あらき」の新店限定〜43杯目 とりどり
船橋でニボニボは「あらき」の新店限定〜43杯目 とりどり 鶏そば どりどり 千葉県船橋市本町4-41-29 ライオンビル1F/2F 電話 047-426-6788 営業時間 11:00〜22:00 無休 スカッと晴れて気持ちいい。 娘カナコと大学までの通学経路を確認後、船橋へ。 去年10月3日にオープンした「鷄そば とりどり」。 「あらき」の移転オープンらしい。 12:49着。 店内ハイテク券売機でメニュー。 比内地鶏の塩ラーメン 700円 比内地鶏の醤油ラーメン 700円 鶏白湯ラーメン 780円 醤油鶏白湯ラ... ...続きを見る

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2018/03/28 21:52
古くから池袋にある「たいぞう」を初食〜42杯目節骨麺たいぞう 葛西店
古くから池袋にある「たいぞう」を初食〜42杯目節骨麺たいぞう 葛西店 節骨麺たいぞう 葛西店 東京都江戸川区中葛西5-19-18 ニューステージKASAIビル1F 電話 03-6808-2913 営業時間 11:00〜スープが無くなるまで 無休 葛西でもう一軒。 「節骨麺たいぞう」が葛西の駅前のワイズマートの隣のほうにできてた。 いつの間に。 調べたら12月にできたらしい。 「節骨麺たいぞう」はずいぶん昔のラーメン本に載っていて、池袋にあったのかな?気にはなっていたが1回も食べたことがない。 14:20着。 メニュー。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2018/03/24 18:02
フードコートの「一燈」はどんなだ?〜41杯目 豚骨一燈 アリオ葛西
フードコートの「一燈」はどんなだ?〜41杯目 豚骨一燈 アリオ葛西 豚骨一燈 葛西店 東京都江戸川区東葛西9-3-3 アリオ葛西店1Fフードコート 電話 03-5878-1103 営業時間 10:00〜21:00 定休日 アリオ葛西店に準ずる 今日は千歳船橋の噂の店に行こうと思ったのだが明け方に寝てしまったので起きたのが11時過ぎ。 娘が上京してくる日だしもう遠出はできない。 近場で済ましてみようかな。 葛西のイトーヨーカドーが「アリオ」に変わってフードコートも広くなりそこに小岩の「豚骨一燈」がオープンした。 調べてみるとFCで.給食を... ...続きを見る

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2018/03/24 13:42

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