工藤ハジメの「墓石はらぁ・麺どんぶりにしてくれ!」

アクセスカウンタ

zoom RSS 惜しい!第一旭みたいな京都ラーメン〜66杯目田樹

<<   作成日時 : 2018/05/19 14:18   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

画像

京都らーめん 炭火串焼き 田樹
神奈川県横浜市中区不老町2-8-3
電話 045-222-8118
営業時間
11:30〜15:00、
17:30〜23:00
※ラーメンのみ注文の場合、19時までに入店。
日曜休み
ハマカゼの後、横浜文化体育館で休憩。
なんか中学生のバスケットの試合やってた。
次はこの文化体育館の横にある「京都らーめん 炭火串焼き 田樹」へ。
2016年11月にオープンしたらしい。
串焼きとあるから、ラーメンメニューはちゃんとしてるか調べてみた。
メニュー
【昼時間帯】
京都ラーメン豚骨醤油 750円
京都ラーメン塩豚骨 750円
京都ラーメン鶏白湯 800円
和風まぜそば 800円
若鶏ムネから揚げ定食 850円 ご飯お代わり自由(セルフ)
ライス 100円 お代わり自由(セルフ)
生卵 50円
ラーメン大盛 100円
全部のせ(味玉、メンマ、のり) 200円
チャーシュー 150円、味玉 100円
九条ネギ 100円、もやし 100円
メンマ 100円、のり 50円
大丈夫みたいだな。
普通に豚骨醤油にするかな。

13:25着。
メニューみたら、調べたのと金額違うのある。
画像

店内入ったら、ハイテク券売機。
画像

京都ラーメン豚骨醤油 750円の食券を買い、女性従業員に渡すとカウンターかテーブル聞かれてカウンターへ。
なんか青森訛りっぽいな。
聞けば良かった。

早い出来上がり。
画像

なんと!
京都で豚骨醤油だから「横綱ラーメン」みたいの想像してたら「第一旭」みたいのやりたかったんだな。
この系統だと美味しいはずたが、私の評価も厳しくなりそう。
見た目いいな。
薄いチャーシューがズラリと回され、九条ネギドッサリで緑鮮やか。
ネギのしたからもやしが出てきた。
画像

麺引き出すと固めの細縮れ。
フウフウして啜る。
うん、美味い、いい!
いいけど、惜しい!
なんか違うか?
やっぱし、この系統のもっと美味しいの食べてるからなぁ。
麺もこれで良かったのかな。
絡まるスープは豚骨と言うよりも、第一旭っぽい豚の肉汁みたいな旨さが嬉しいスープだ。
細かい背脂が甘みを引き出す。
スープ自体もしょっぱい甘い。
チャーシュー薄いからサッパリ。
赤身がどんどんスープを啜ってる。
麺に乗っかってくる九条ネギが美味い。
すき焼きっぽいをもやしが吸ってくる。
第一旭に輪切りの唐辛子が美味かったんだけど。
カウンターにある一味をいっぱい振りかけた。
辛甘!
美味いが惜しいまんま完食。
画像

ご馳走さま。

久しぶりに3杯食べた。
追い飯もあったのに。
これは絶好調か?
後は帰って寝る。
あ、カナのベット届くんだった。
寝れねーかな。

画像
画像

【ブランド京野菜】 京都産 九条ねぎ(10束)
京野菜 錦 川政
こちらは少しお得な10束入りです とっても香りのよい葱です。 使い方は、お味噌汁にいれてよし、鍋物、


楽天市場 by 【ブランド京野菜】 京都産 九条ねぎ(10束) の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル




月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
惜しい!第一旭みたいな京都ラーメン〜66杯目田樹 工藤ハジメの「墓石はらぁ・麺どんぶりにしてくれ!」/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる