工藤ハジメの「墓石はらぁ・麺どんぶりにしてくれ!」

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zoom RSS ニラソバばかり食べるシリーズ6+懐かしの名店〜106杯目江川亭小金井本店

<<   作成日時 : 2017/07/06 15:04   >>

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江川亭
東京都小金井市前原町5-9-4
電話 042-383-5403
営業時間
11:00 〜 3:00
月曜休み
さて、永福町から明大前乗り換えで府中まで。
そして小金井南口行きのバスで東八道路近くの前原交番西で降りる。
東京西側に来たから永福町からも近いと思ってしまったが、実際は遠い。

名店巡りとニラソバばかり食べるシリーズの合体。
江川亭小金井本店へ。
20歳の時に比較的近い三鷹市大沢の風呂無し四畳半のアパートから、隣りに住む日活建具師永沼と夜な夜な通った名店だ。
その後、一度来たことあるような気がするが、ラーメン食べ歩きを始めた単身赴任生活2000年以後に来た記憶はない。
ただ江川亭の支店には行ってる。
武蔵村山には前のブログを書いてた2007年頃、調布には2008年→http://s.webry.info/sp/20422268.at.webry.info/200801/article_19.html
つつじヶ丘は三年前2014年→http://s.webry.info/sp/20422268.at.webry.info/201410/article_17.html
前原交番西で降りて歩いて3分。
手前の角に移転予定地があった。
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8/7からはこちらに移転するそうだ。

数十メートル歩いて、13:23着。
表の券売機。
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ニラ麺800円と味付玉子100円の食券を買い、店内へ。
懐かしい!すぐに席なんだよな。
従業員が冷水を注いで待ってた。
券を渡す。
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店内ポップも懐かしい。

さて出来上がり。
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懐かしの江川亭中華麺の真ん中にもやしとニラがのっている。
湯がいてごま油まわして炒めたみたいな雰囲気を出してる。
チャーシュー一枚に小さな海苔。
コショウがまぶしてるメンマ、味付玉子。
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スープには細かい背脂とネギが浮いている。
スープは茶濁して、記憶通り。
香ばしいニオイがする。
麺を引き出すと黄色い細麺。
啜る。
あぁ、これだぁ。
懐かしい味だ。
甘くて香ばしいのは背脂とニンニクが微かな豚骨だからかな。
吉祥寺のホープ軒本舗とも似てる。
美味いなぁ〜。
ニラもやしをつまむ。
うーん、自分でも作れるレベルだな。
食べてみたかったから選んだけど、ニラ入れないで懐かしさだけ満喫で良かったかも。
チャーシューは乾燥肉みたいでチープなんだけど、何だか味があるんだよなぁ。
メンマもそうだ、懐かしい味わいは美味いと思ってしまうわけだ。
キクラゲが2切れ入ってた。
味付玉子もこんなだったな。
ほぼただのゆで卵みたいだけど、後味に白身についたしょっぱいのを少し感じる。
もやしとニラ食べ切ると懐かしい味わいだけ残った。
カウンターのトウガラシで好みの辛さにする。
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麺食べきり、スープもジックリ。
完食。

美味かった。
ここもまた来るぞ。
しかし、車で来ないと不便だよなぁ。
バス停までまた歩くぞ。

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