くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」

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help リーダーに追加 RSS これはカップ麺の「味噌カレーミルク」です!

<<   作成日時 : 2008/12/03 13:03   >>

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中村さんが話題の「味噌カレーミルクラーメン」カップ麺を買ってきましたよ〜。

いつも学校の昼休みはカセットコンロと土鍋で、鍋焼きうどんや肉鍋なんかを作ってる中村さん。

今日は同じように、このカップ麺を土鍋でやっちゃった!
スープ、かやく、麺を入れて煮込みました。
やや早めに火を止め、バターを投入。
私も初めてだけど、ニオイからしてかなり、店のものに近いです。

そして少し頂きました。
かなり、うまいです。
アツアツが持続で、麺を湯で五分待つのとは違う感じがします。
カップ麺の湯の戻しと煮込んだものは違いますね。
この鍋焼きカップ味噌カレーミルクラーメンはおすすめです。

ホントの牛乳をいれたり、チーズを煮込むとか、生卵も煮込むとか、いろいろやりたいですね。
と、考えると飛躍して、あのCMで
「♪カレー鍋〜カレー鍋〜♪」
ってやっているハウスカレー鍋を牛乳入りで作って、
少し味噌足してバター入れて作り、上がりに中華麺を入れるのも旨いのではないでしょうか。
ああ〜mamagoさんなら、もっと奇抜なアイディアがありそうですね。

そして、夕方カブフーズに行ったら、
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こんなものが売っていました。
ミルクシーフードヌードルとミルクカレーヌードル。
さっそく買ってきましたよ。

あとで食べてみます。

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コメント(7件)

内 容 ニックネーム/日時
はじめさん、こんばんはw
わも今日買ってきたよ、味噌カレーミルクラーメン。
まだ食ってねばって、明日、大西さんオススメの牛乳プラスで食べでみるがなって思ってますw
店で食ったほうが断然めぇんですけどねw;
それでも、これで全国的にブレイクすれば、青森も盛り上がるど思うんでイイど思います!
ラーメン好ぎとしては応援してあげないとですよねwww
herohero
2008/12/03 21:08
くどうはじめさま、こんばんはm(_ _)m

そんな食べ方もいいですね。

やはり、別添で牛乳を投入したら更にウマいと思います。あと、こちら麺の量が減っても、もう少し麺が太ければベターですね。

こうなったら、味噌カレー牛乳のお店5店舗巡って、このカップラ無料ゲットして試そうじゃありませんか!
MTBラーメン
2008/12/03 21:18
heroheroさん、そうですよね。
応援してあげないと。
カップヌードルも気になります。
これから、食べてみたいです。
くどうはじめ
2008/12/03 22:55
MTBちゃん、
煮込みはためしてみてください。
普通のカップラーメンも煮込みがおすすめだと思います。
20日はホテルおさえたよ。
なにもなければいいけど。
くどうはじめ
2008/12/03 22:57
はじめさん、これまた難しい課題ですね(^^;)
はじめさんの考えるアレンジが正当な方向だと思いますよ(^-^)
完成された味のカップ麺を、あえてジャンクに曲げたカップ麺で味わうなら、スナック菓子を入れてみたいと思います。
頭の中に浮かぶ味の完成イメージでは、真面目な味の追求なら「かっぱえびせん」か、辛み味の「イカの姿フライ」か、「ポテトチップ」のチーズ系を入れてみるかな?
少し冒険で行くなら、コーン系のスナック菓子から、洋食系の味を選んでみるかな?
このカップ麺の成分表示をみたら、ノーマルで頂くのが一番だと思いますけどね。
mamago
2008/12/04 05:43
はじめさん、いま話題のカレー鍋のスープではまだやったことないので、味のイメージがイマイチなのですが、
白菜をタップリといれて、神座っぽい甘めなベースを作りつつ、肉団子もたっぷり入れて、肉と白菜の旨みエキス入りの、
味噌カレー牛乳スープに仕上げてで、〆に中華麺を投入のイメージではどうでしょうか?
軽めにサラサラでいくか?少しとろみも付けるか?が悩む所です。
なんか、肉団子の代わりに魚貝類のベースも良さそうな気もしたりするのですが…
mamago
2008/12/04 11:49
mamagoさん、またアドバイスありがとうございます。
そうですね、カップ麺はあまりいじらないで食べた方が美味しいでしょうね。
あまりジャンクにするはほんと冒険ですよね。
カレー鍋は白菜たっぷりで神座みたい甘めだと、これはもう子供達には受けますね。
カレー鍋での味噌牛乳実験はいろいろとやってみたいです。
mamagoさんもスーパーで見て下さい。
ハウスカレー鍋の素は「ちゃんこ風味」と「よせ鍋風味」があります。
「ちゃんこ風味」のほうが、麺との相性がよさそうですが、これは買ってみないとわからないですよね。
くどうはじめ
2008/12/04 17:08

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