冷やし辛味大根おろし蕎麦と合鴨炊き込みごはんくどうはじめの田舎日記「脱ラーメン新世界」/ウェブリブログ

冷やし辛味大根おろし蕎麦と合鴨炊き込みごはん

<< 作成日時： 2008/05/10 14:14 >>

ゴールデンウィークが終わった初めての土曜日、石戸谷のところもゆったりにはなった。
今日の賄いは「冷やし辛味大根おろし蕎麦と合鴨炊き込みごはん」のセットです。
この辛味大根は辛味サイコーです。
こんな辛いのなかなか無いよ。大好きです。
そして合鴨炊き込みごはんですが、脂っこくならないか心配だったけど、脂がないと旨味がなくなるそうで、あっさりめの炊き込みに合鴨の脂が抜群の旨味を醸し出しています。
毎週毎週ありがとう！
ラーメンより体に良くて、貴賓のある別の旨さ、そして痩せてきたのもうれしいぞ。
それでは来週また(o^-')b